Realizarán concurso de ceviche en San José del Cabo; participarán 20 equipos
Los Cabos, Baja California Sur.- El Comité Organizador de las Fiestas Tradicionales de San José del Cabo 2022 dio a conocer que este 19 de marzo se realizará el concurso de ceviche denominado ‘‘El Cevichón’’.
El evento se realizará de las 2:00 a las 6:30 de la tarde y podrá participar el público en general que desarrolle la preparación de este platillo, chefs, cocineros, estudiantes y aficionados a la cocina. El jurado estará conformado por 6 chefs reconocidos del sector productivo.
‘‘El Cevichón’’ contará con un máximo de 20 equipos, cada uno integrado por 3 participantes, quienes deberán cumplir con todos los requerimientos que establece la convocatoria.
En caso de requerir más información sobre las inscripciones y mayores datos respecto a las bases del concurso, se pidió a los interesados acudir a las instalaciones de la Dirección General de Fomento Económico y Turismo, ubicadas en la plaza Arámburo, local 12, en la colonia Santa Rosa de San José del Cabo, o bien, comunicarse a los teléfonos (624)161-51-61 y (624)130-78-98.