En junio se realiza en BCS el primer encuentro para el Programa Estatal de Proveeduría
La Paz, Baja California Sur.- A mediados de junio, calcula el doctor Rodrigo Guerrero Rivas, titular de la Secretaría de Desarrollo Económico y Recursos Naturales de Baja California Sur (BCS), se llevará a cabo el primer encuentro entre los productores del norte del estado y los consumidores de la zona sur, con el objetivo de desarticular la actual “distorsión intersectorial” y lograr una armonía, además de dar los primeros pasos en la instalación del Programa Estatal de Proveeduría Interna.
Se trata de un trabajo de preparación desarrollado a lo largo de 5 meses, explica Guerrero Rivas, organizando a sociedades de cooperativas pesqueras, productores de leche, productores de queso y agricultores, para lograr una conexión con compradores del sur, “con los grandes hoteleros, con los grandes restauranteros”. Será este lunes 30 de mayo cuando, “a nivel de secretarios”, cuando se definirá una fecha y las estrategias a seguir para desarrollar el encuentro, precisa, disquisición que se tomará junto a la Secretaría de Pesca, Acuacultura y Desarrollo Agropecuario, la Secretaría de Turismo y la Secretaría de Finanzas, fijó.
“El trabajo de convocatoria, tanto para los productores como para los consumidores, ya está hecho […] Estamos acordando un trato directo, estamos procurando que se encuentren, que se conozcan las posibilidades que uno y otro tienen, pero no de manera abierta, sino de manera muy precisa y muy puntual […] Esto no es fácil y tampoco se trata de que lo vamos a lograr nada más sentándolos juntos, el productor requiere apoyo, requiere acompañamiento, requiere capacitación, requiere financiamiento, es muy complicado que un productor solo, aislado, pueda acceder a estos grandes mercados del sur, de manera que estamos buscando esquemas de organización, no todo es financiamiento en la producción […] Lamentablemente la economía de Baja California Sur, durante varias décadas, a acusado un fenómeno un tanto de desorganización productiva, los productores están solos, están aislados, no se comunican entre ellos, de esta forma el Programa Estatal de Proveeduría Interna pretende organizarlos”.
El secretario de Desarrollo Económico y Recursos Naturales de BCS adelanta que este encuentro “no va a ser el único”, pues el Gobierno del Estado ha iniciado “conexiones de cadenas de valor para que los productores del norte empiecen a colocar sus productos en el sur”, advirtiendo así que en el futuro “va a ser imposible eliminar del todo un proceso de intermediación”.
“Vamos a tener que lograr organizar a pequeños productores para luego hacer acopio de estos productos en un distribuidor de mayor monta, para que ese distribuidor llegue a los mercados […] Si conseguimos esto, en términos de efectividad de mercado, estaríamos cumpliendo con la segunda estrategia, que la actividad económica del estado no sólo se concentre en la parte sur, sino también que este desarrollo de las otras actividades y los otros sectores alcance a un mejor sembrado de la actividad económica en el estado, y el mercado interno inevitablemente se fortalecerá”.
