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Se entregaron 348 kilos de pez dorado en colonias vulnerables de La Paz: Fonmar

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La Paz, Baja California Sur.- Respecto al último operativo de vigilancia realizado de manera conjunta por parte del Fondo para la Protección de los Recursos Marinos (Fonmar) y la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca) en el que se incautaron 550 kilos de dorado sin cabeza, se aclaró que el total del producto fue entregado en donación al Sistema Estatal para el Desarrollo Integral de la Familia (SEDIF) tras ser procesado y entregado limpio y en filetes, resultando 348 kilos por el proceso de merma.

En ese sentido, se explicó que el pasado 25 de agosto en la brecha San Juan de la Costa-San Evaristo fue inspeccionado un vehículo que llevaba a bordo tres hieleras con aproximadamente 550 kilos de pez dorado, la cual es una especie reservada para la pesca deportiva.

Refieren que en atención a la Ley General de Pesca y Acuacultura Sustentables, los productos decomisados que sean perecederos deberán de ser donados, vendidos o rematados antes de que se consideren no aptos para su consumo humano.

Tras el retiro de los huesos, la piel, la cola y las vísceras resultó en 348 kilos de peso, lo que representa una diferencia del 37% que está dentro de los parámetros comunes de merma. Los filetes fueron empacados en bolsas resellables y almacenados en hieleras propias de Fonmar para su traslado, debidamente cubiertos con hielo para su conservación. El total del producto fue entregado en donación al SEDIF.

“Dicho producto fue distribuido por parte del personal del SEDIF en colonias con carencia social del municipio de La Paz. El vehículo tipo Suburban y el equipo que se encontraba a bordo permanece bajo resguardo a espera del deslinde de responsabilidades y sanciones que determine la Conapesca”, informaron.

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Redacción

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